消費者向け情報 / 飲食店向け情報
常温や直射日光の当たる日なたにおかないで!
常温はもっとも食中毒菌が繁殖しやすい温度帯です。温かい状態での販売も、同じ理由でリスクが高いです。お客様も日のあたる場所や車内におかず、すみやかに召し上がってください。
常温はもっとも食中毒菌が繁殖しやすい温度帯です。温かい状態での販売も、同じ理由でリスクが高いです。お客様も日のあたる場所や車内におかず、すみやかに召し上がってください。
衛生スタイル衛生の基礎知識3/食品の取り扱い […]